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陆川优良品种猪介绍

发布日期:2018-01-24 作者: 点击:

陆川猪原产陆川县。产地多以大米、米糠、玉米及薯类为主饲料,全部采用熟喂和圈养并经过长期选育而形成的脂肪型小型猪种。特点是产仔多、母性好、耐粗饲、早熟易肥、躯体矮小、骨骼较细、毛色一致、遗传力稳定。头短小、嘴中等长、鼻梁平直、面略凹而平直、额较宽,有“Y”型或菱型皱纹,中间有白斑。耳小,向上向外伸。背腰宽广凹下,腹大而拖地。

陆川扣肉

臀短而稍倾斜,尾根高。四肢短,多卧系。全身被毛稀短,毛色为黑白花。除头、背、腰、臀部为黑色外,肩甲、腹部与四肢均为白色。性成熟早,8~10月龄进行初配。平均妊娠113.35天,平均窝产12.36仔头;初生体重平均每头620克,60日龄断奶平均7.41千克。成年公猪81~131千克,母猪78~112千克。肉猪屠宰率67%。瘦肉率约33%。分布于玉林、钦州、梧州等地。有陆川猪、公馆猪、杨梅猪、太平猪等不同品群。

陆川猪:全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工陆川扣肉、脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区,还出口越南。陆川猪的年出售量达60000头,年收入高达8000万元,在广西乃至全国都有响亮的名称。 


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