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  • 酸菜扣肉的做法

    酸菜扣肉的做法

    扣肉是一道大菜,尤其是江浙一带的梅干菜扣肉,味道更是一绝!做好的梅干菜扣肉,好吃开胃,就是吃多了会有点油腻。那么如何做出好吃不油腻的扣肉呢?此时需要用到一种食材,这个食材就是酸菜!对,你没有看错,用酸菜来做梅干菜扣肉这道菜,做出来的扣肉清

    发布时间:2020-03-18   点击次数:1 查看详情

  • 教你怎么做扣肉

    教你怎么做扣肉

    梅菜扣肉营养美味,近来很多朋友咨询关于梅菜扣肉怎么做的问题,今天陆川扣肉小编的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要做广西扣肉的朋友。食材1、将梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱姜洗净后,切片。2、锅内加水,放入几片葱姜,2粒八

    发布时间:2020-03-05   点击次数:2 查看详情

  • 梅菜扣肉蒸多长时间 梅菜扣肉蒸多久才熟

    梅菜扣肉蒸多长时间 梅菜扣肉蒸多久才熟

    梅菜扣肉是一道非常有名的美食,主要食材就是梅干菜和猪肉。这道食材肉质肥而不腻,软香入口。那么,梅菜扣肉蒸多长时间?梅菜扣肉蒸多久才熟?梅菜扣肉蒸多长时间约30分钟小诀窍:抹上酱油的肉块很容易爆锅,应该第一时间盖上盖。泡好的莲子摸干水份会比较

    发布时间:2020-02-12   点击次数:5 查看详情

  • 猪肉这样做比红烧肉更简单,出锅香味扑鼻肥而不腻,步骤还不难

    猪肉这样做比红烧肉更简单,出锅香味扑鼻肥而不腻,步骤还不难

    今天就给大家分享梅干菜扣肉的具体步骤和细节,我会用最简单、易懂的话语表达出来,让大家都能看得懂、看得明白,各位小伙伴随我一同看下去吧。陆川扣肉备料主料:五花肉两斤辅料:梅干菜三百克、花椒油十克、蜂蜜五克、食盐两克、生抽三十克、老抽二十克、红

    发布时间:2020-02-03   点击次数:5 查看详情

  • "蒸扣肉”的家常做法

    1、首先将锅烧热。锅烧热之后将五花肉皮朝下放入锅中,然后开中小火将五花肉的皮烙成金黄色。2、将五花肉烙成金黄色之后捞出放入盆中再加入适量的温水将五花肉的皮清洗干净。3、首先我们在锅中加入适量的清水,然后将洗干净的五花肉冷水下入锅中,加入适量

    发布时间:2020-01-24   点击次数:4 查看详情

  • 蒸扣肉时为什么碗里的水越来越多

    蒸扣肉时为什么碗里的水越来越多

    蒸扣肉时,广西扣肉碗里的水越来越多,分别由三种不正常情况造成:一,蒸肉的扣碗放置不对。家庭厨房用的蒸锅,一般都是24cm口径,空间不大,不锈钢材质。这种笼具,传热快,但是锅壁薄,散热也快。所以,锅壁底火靠上的部位,里面很热,外面不热,薄薄的

    发布时间:2020-01-09   点击次数:8 查看详情

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