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  • 馒头和扣肉:就像北方吃水饺这是金华招牌美味

    馒头和扣肉:就像北方吃水饺这是金华招牌美味

    北方的春节,不能没有水饺;金华人的春节,不能没有馒头。其中,仙桥馒头最为出名。为什么?仙桥的馒头松软、香甜,吃起来不黏牙,最重要的是禁得住多次回笼蒸煮。从腊月二十一到元宵节,是仙桥人气最旺的时候。要说场面有多火爆?卖出的馒头,数以万计,整个

    发布时间:2018-04-19   点击次数:41 查看详情

  • 梅菜扣肉的典故

    梅菜扣肉的典故

    梅菜扣肉:爱不够梅菜扣肉传统的中国菜,属粤菜客家菜,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。很久以前,有一天山洪暴发把桥给冲断了,阿牛打柴回来,见有个姑娘过不了河,于是就牵来水牛送她过了河。后来两人相爱了

    发布时间:2018-04-16   点击次数:6 查看详情

  • 黄晓明变胖原因曝光 “元凶”竟是梅干菜扣肉

    黄晓明变胖原因曝光 “元凶”竟是梅干菜扣肉

    近日,黄晓明参加一档综艺节目,其恩师崔新琴老师惊喜加盟。黄晓明在节目中自曝,自己之所以长得这么胖,跟崔老师亲手做的梅干菜扣肉“脱不了干系”,“我大学时候就是这么被喂胖的。”赵薇也说,上学的时候,崔老师经常会自己提前做好梅干菜扣肉带过去给全班

    发布时间:2018-04-13   点击次数:19 查看详情

  • 吃起来肥而不腻的扣肉要这样做

    吃起来肥而不腻的扣肉要这样做

    在莲乡的农村,逢红白喜事必有扣肉的身影,“无扣肉不成席”,这句俗语也不知道是从哪一年开始流传下来,陆川扣肉也受到了越来越多人民群众的热捧。17日,记者来到湘潭县乌石镇乌石峰村村民颜术初家中了解制做扣肉的“秘诀”。  “做扣肉选材以五花肉为最

    发布时间:2018-04-10   点击次数:17 查看详情

  • 特色优势陆川扣肉产业发展旺

    特色优势陆川扣肉产业发展旺

      “我记住了你们的‘陆川猪’。”这是2017年十九大会议期间,国务院总理李克强听完代表梁丽娜介绍陆川猪的基本情况后,对梁丽娜肯定地回复到。  陆川猪是中国八大地方优良品种之一,2010年被农业部评为国家农产品地理标志认证。“在前不久的桂林

    发布时间:2018-03-04   点击次数:24 查看详情

  • 广西陆川拉开春节旅游文化活动大幕

    广西陆川拉开春节旅游文化活动大幕

    2月1日晚,陆川县世客城举办“贯彻十九大精神弘扬中华传统美德”的尊老孝亲公益慈善晚会,正式拉开了陆川县世客城春节旅游文化活动大戏的大幕。据了解,世客城整个春节期间的旅游文化活动分为各类文艺晚会、2018世客城迎春家庙会、世客城客家小镇各类

    发布时间:2018-03-02   点击次数:12 查看详情

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