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  • 广西特产“陆川猪”悠久历史 独特品质

    广西特产“陆川猪”悠久历史 独特品质

    “陆川猪”因产于广西东南部的陆川县而得名。“陆川猪”的特质是陆川劳动人民在特定的地理气候环境、饲料条件和饲养习惯下,经过长期的选择和精心培育而形成的。陆川人素有养猪习惯,尤其喜爱养“陆川猪”。一直以来,陆川人把养“陆川猪”作为一项主要的家庭

    发布时间:2016-08-05   点击次数:89 查看详情

  • 陆川扣肉,吃不腻的扣肉!

    陆川扣肉,吃不腻的扣肉!

    玉林特产陆川扣肉的猪是主要家畜之一,猪肉也是日常主要的副食品,猪肉性味甘咸平,含有丰富的营养,作营养滋补之品。而好的猪肉更是深受人们的喜爱,陆川特产陆川猪更是国内八大良种猪之一。陆川猪”因发源于陆川而得名,是全国八大地方优良种猪之一。陆川属

    发布时间:2016-08-04   点击次数:98 查看详情

  • “陆川猪”产业的发展迅猛

    “陆川猪”产业的发展迅猛

    “陆川猪”分布广,群体数量大。据2000年、2002年和2008年多次品种资源调查,广东、广西、海南等地二元杂商品猪生产,大部分利用“陆川猪”作为母本,据统计,纯种陆川能繁母猪社会存栏群体达150多万头。去年,陆川县内纯种能繁陆川母猪存栏6

    发布时间:2016-08-02   点击次数:54 查看详情

  • 喜看玉林特产“陆川猪”产业的发展

    喜看玉林特产“陆川猪”产业的发展

    没想到只是诸多富民强县路径的一次“试水之举”,竟让“陆川猪”产业“搅”得全县经济“风生水起”!在2009年金秋十月举办了首届中国名猪(陆川)文化节后,“陆川猪”迅速声名远播:央视两次走进陆川拍摄“陆川猪”养殖专题片;新华社、人民日报等9家媒

    发布时间:2016-08-02   点击次数:18 查看详情

  • 陆川扣肉用的猪肉究竟有什么特别

    陆川扣肉用的猪肉究竟有什么特别

    选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉,肥而不腻,瘦而不柴,上口即化,不见锋棱;肉香温温润润,含蓄自敛,厚而绵,浓而远,热香袭人,肉味不走半点偏锋;表面酥红晶亮,可谓“炉香乍热,法界蒙薰,诸佛现金身”的诱惑美味。苏轼有诗可为佐证:“陆川扣肉确实是

    发布时间:2016-07-30   点击次数:21 查看详情

  • 玉林“陆川猪”获国家农产品地理标志

    玉林“陆川猪”获国家农产品地理标志

    日前,陆川县陆川猪申报的“国家农产品地理标志”已通过国家农业部批准,同时陆川猪肉质鉴定结果出炉,陆川猪的肉质测定总评为优等。陆川特产扣肉的陆川猪是全国地方良种猪之一,因原产地在广西陆川县而得名。具有肉质鲜美多汁,细嫩滑爽,香味浓厚的特点。“

    发布时间:2016-07-30   点击次数:19 查看详情

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