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  • 扣肉不会做怎么办,教你小妙招

    扣肉不会做怎么办,教你小妙招

    陆川扣肉是一道用猪肉制成的,最普通的家常菜。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。扣肉主要分为芋头扣肉及梅菜扣肉。梅菜扣肉常称之烧白,因地域不同而名字颇多其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之

    发布时间:2019-07-02   点击次数:11 查看详情

  • 食谱中,扣肉其实还有这种做法的,餐桌上很少见

    食谱中,扣肉其实还有这种做法的,餐桌上很少见

    今天给大家带来的菜品是【莲子卷扣肉】,在我们日常生活中,基本上对于陆川扣肉的认知都是传统的弧形扣肉,卷扣肉其实并不常见,我也是偶然一次参加农家乐的时候,学会了这道菜,下面广西扣肉给大家简单说明下步骤,学会后,家宴上面露一手吧,如果家中有三高

    发布时间:2019-06-18   点击次数:30 查看详情

  • 腊肉做法小窍门,色泽透亮,不腻不塞牙,胃口大开多吃一碗饭

    腊肉做法小窍门,色泽透亮,不腻不塞牙,胃口大开多吃一碗饭

    陆川腊肉是国内十分出名的一种腊肉,因为它选用的猪肉是当地一种特色猪肉,腌制熏烤之后,肉色红亮,肉皮非常的薄,吃起来那个烟熏的味道非常的醇厚。在腌制的时候,加入了很多的黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料,因此有很好的开胃、祛寒、消食功效。周末有时

    发布时间:2019-05-15   点击次数:42 查看详情

  • 忽冷忽热的季节又到了,预防感冒少不了它,搭配腊肠味道好极了!

    忽冷忽热的季节又到了,预防感冒少不了它,搭配腊肠味道好极了!

    最近气温忽高忽低,流感病毒肆虐,坐在公交车上都能听到此起彼伏的喷嚏声,陆川特产扣肉小编知道,又到了吃洋葱的时候了,洋葱洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,凉拌和炒食都是非常好吃的,而且,洋葱中的营养成分十分丰富,不

    发布时间:2019-04-24   点击次数:42 查看详情

  • 陆川扣肉这样做最好吃,香气扑鼻,爽口不腻

    陆川扣肉这样做最好吃,香气扑鼻,爽口不腻

    扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。扣肉发源于广东,其中以梅菜扣肉最为著名,但是今天除了想教大家怎么做梅菜扣肉,陆川特产扣肉还推荐给大家盐菜扣肉,做法都很非常简单,味道都很错。说到

    发布时间:2019-03-28   点击次数:32 查看详情

  • 陆川猪消化不良要注意,管理方式要调整,这些环节别忽视!

    陆川猪消化不良要注意,管理方式要调整,这些环节别忽视!

    在今年的返乡过程当中,陆川特产扣肉小编回到自己村中之后,发现咱们村当中的小伙伴们对于陆川猪的养殖力度非常的高,经过陆川特产扣肉小编的多方打探之后,发现陆川猪的效益非常的不错,原因就在于陆川猪的肉质极其的鲜嫩,而且野味十足,能够满足人们对于野

    发布时间:2019-03-12   点击次数:31 查看详情

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